DINER 2/2
Maaltijdsalades
Salade van geroosterde groenten; venkel, paprika, courgette, aubergine, tomaat, groene asperges, ui, pistache noten, boeren-brandnetelkaas, basilicumdressing17.50
Groene voorjaarssalade van gerookte makreel, rode grape-fruit, venkel, bleekselderij, wilde spinazie bieslook, soldaatjes, gepofte knoflookdressing17.50
Salade ‘Surf & Turf’; ossenhaaspuntjes, knoflookgarnalen, cashewnoot, sereh-gemberdressing17.50
De salades worden geserveerd met biologisch desembrood & verse frieten
Puntzak verse frieten met Victoria’s mayo3.50
Salade & basilicumdressing3.50
 
Na
Crème brulée6.00
Passievruchttaart, passievruchtsorbet en schaafsel van pure chocolade8.50
Proeverij van sorbetijs, vanille- citrussalade en glaasje ijskoude Limoncello8.50
Warme crumble van rabarber & appel, karnemelk ijs & dessertsoepje van rabarber7.50
Warme brownie, mango, vanille-ijs, chocoladesaus8.50
Saint-Marcellin kaasje, glas PX-sherry9.00
Hollandse kazen van Gery, home-made vijgenbrood, rinse appelstroop9.00
Victor & Ria; koffie of thee, cognac of likeur, taart, alles voor 2 personen17.50
Rocky Road, chocolade, amaretti, marshmallows, paranoten, pinda’s4.25
Chocolade-karameltaart; met zeezout, rozemarijn en pistachenootjes4.25
Proeverij van 3 verschillende home-made taarten; van de taartentafel!5.75
Victoria’s secret, doosje met bonbons & chocolade fruit van Koek & Chocolade uit Laren6.00

< terug